Berries Goji,pjanta naturali użata kemm għall-ikel kif ukoll għall-mediċina, ilhom ikkultivati u kkunsmati fuq skala kbira f’pajjiżna għal aktar minn 2,000 sena. Il-klassiċi tal-mediċina tradizzjonali Ċiniża, bħall-*Compendium of Materia Medica* ta' Li Shizhen mid-Dynasty Ming, jirreġistraw b'mod ċar l-effetti nutrittivi u ta' titjib tal-viżjoni-tal-goji berries. L-avvanzi xjentifiċi moderni komplew iċċaraw l-ingredjenti attivi u l-bażi funzjonali tal-berries goji: il-komponenti attivi tagħhom jinkludu zeaxanthin, karotenojdi, vitamini varji, u niacin. Fost dawn il-komponenti attivi, goji berry polysaccharides (LBP) huma l-bijomolekuli l-aktar studjati b'mod estensiv; filwaqt li l-glikopeptidi tal-goji berry, tip ta 'glikoproteina b'attività immuni, ġew irrappurtati ta' spiss f'dawn l-aħħar snin għar-rwol tagħhom li jirregolaw l-infjammazzjoni periferali u ċentrali u b'hekk itejbu l-funzjoni multi-organi. Biex tikseb "Ċina b'saħħitha" u timplimenta l-kunċetti ta 'saħħa proattiva u prevenzjoni bikrija, tiżviluppa aktar l-effikaċja potenzjali tal-komponenti tal-berry goji hija ta' sinifikat kbir. Din il-ħarġa speċjali tiġbor flimkien studjużi minn oqsma multipli, inklużi t-tħawwil u t-tnissil, il-fiżjoloġija tal-pjanti, il-kimika mediċinali u n-newroxjenza, biex jirrevedu l-effetti bijoloġiċi varji tal-komponenti attivi tal-goji berry u jiddiskutu l-isfidi li jiffaċċjaw fl-applikazzjoni translazzjonali tagħhom. Seba 'speċi ta' wolfberry huma mqassma f'pajjiżi, b'Ningxia wolfberry meqjus li għandu l-aħjar valur mediċinali. Madankollu, ir-riċerka ġenetika attwali dwar razez differenti tal-wolfberry m'għandhiex evidenza sistematika, li tagħmilha impossibbli li jitqabblu xjentifikament id-differenzi fil-kompożizzjoni kimika fost il-varjetajiet. Din il-ħarġa speċjali tqabbel l-effetti antiossidanti u anti-infjammatorji tal-estratti tal-wolfberry minn oriġini differenti. F'dawn l-aħħar snin, xi studji eżaminaw il-ġenoma jew it-traskriptome tal-wolfberry. Ir-riċerka futura għandha tiffoka fuq studji omics multi-dimensjonali (ġenetika, traskrizzjoni, epiġenetika, proteomika, u ta' proteina) ta' frott wolfberry minn razez differenti u żoni ta' produzzjoni biex jiġu esplorati fil-fond ingredjenti attivi potenzjali. Fl-istess ħin, l-impatt tat-tħawwil ta 'fatturi ambjentali fuq l-ingredjenti attivi tal-wolfberry jeħtieġ li jiġi enfasizzat biex tinkiseb utilizzazzjoni effiċjenti tar-riżorsi tal-ġersoplażma.
L-estrazzjoni ta 'ingredjenti attivi mill-frott wolfberry tippreżenta żewġ sfidi ewlenin: l-iżolament u l-identifikazzjoni ta' komponenti bijoattivi u l-ottimizzazzjoni ta 'proċessi relatati. Rigward ir-riċerka dwar komponenti bijoattivi, minbarra l-polysaccharides klassiċi wolfberry, is-snin reċenti raw progress tajjeb fl-iżolament, l-estrazzjoni u l-karatterizzazzjoni funzjonali tal-glycopeptides wolfberry. Din il-ħarġa speċjali tiġbor fil-qosor u tipprovdi wkoll ħarsa fuq komponenti oħra fil-wolfberry, bħall-alkalojdi. Barra minn hekk, tekniki ta 'proċessar, inklużi metodi ta' estrazzjoni u temperatura, jistgħu wkoll jaffettwaw il-kontenut ta 'ingredjenti attivi fil-berries goji. Għalhekk, huwa meħtieġ li tiġi stabbilita database standardizzata ta 'ingredjenti attivi fil-goji berries u speċifikazzjonijiet tal-proċess korrispondenti biex jippromwovu l-iżvilupp standardizzat tal-industrija tas-saħħa tal-goji berry.
Mill-perspettiva tax-xjenza tas-saħħa, il-goji berries għandhom benefiċċji multipli għas-saħħa. Fl-ambitu tar-riċerka xjentifika moderna, il-kunċett tal-mediċina tradizzjonali Ċiniża ta '"ikklerjar tal-fwied u titjib tal-vista" ġie appoġġjat minn evidenza sperimentali sostanzjali in vivo u in vitro: per eżempju, polisakkaridi tal-goji berry u lycopene jistgħu effettivament itaffu l-ħsara fil-fwied u għandhom rwol pożittiv fit-trattament ta' diversi mard tal-fwied; filwaqt li diversi estratti tal-berry goji jistgħu wkoll itaffu b'mod effettiv il-mard tal-għajnejn bħal glawkoma u deġenerazzjoni tar-retina. Min-naħa l-oħra, studji reċenti indikaw li l-berries goji għandhom il-funzjoni li "jirregolaw il-qi u jikkalmaw il-moħħ", jiġifieri jtejbu s-sistema nervuża. Pereżempju, ir-riċerka riċenti tagħna wriet li l-glikopeptidi tal-goji berry għandhom l-effetti li jtejbu l-attività taċ-ċirkwit u l-effetti antidipressanti. Fil-livell mekkanistiku, l-estratti tal-goji berry huma kkunsidrati li għandhom effetti antiossidanti u ta' bilanċ-immuni wesgħin, u jistgħu jaffettwaw il-proliferazzjoni taċ-ċelluli u l-mekkaniżmi tal-apoptosi, u b'hekk jeżerċitaw il-funzjoni regolatorja tagħhom fuq organi multipli.
Ibbażat fuq il-bosta benefiċċji bijoloġiċi tal-goji berries, l-iżvilupp ta 'prodotti tas-saħħa relatati għandu valur ta' traduzzjoni sinifikanti. Filwaqt li r-Reġjun Awtonomu ta 'Ningxia Hui bħala eżempju, ir-rata ta' proċessar u konverżjoni ta 'berries goji tilħaq 25%, b'valur ta' produzzjoni komprensiv ta '21 biljun wan. Il-firxa tal-prodotti tiffoka prinċipalment fuq it-nutrizzjoni tal-kliewi u l-fwied, tirregola l-immunità, tiġġieled l-għeja, u ttejjeb il-vista, u tkopri wkoll ikel, xorb, kożmetiċi u farmaċewtiċi. Madankollu, l-ipproċessar fil-fond u l-iżvilupp tal-effikaċja tal-goji berries bħalissa jbati minn problemi bħal varjetà limitata tal-prodott, valur miżjud baxx u trasferiment ta 'teknoloġija fqir. Fil-futur, huwa urġenti li l-gvern, l-istituzzjonijiet tar-riċerka u l-intrapriżi jikkollaboraw biex jinnovaw il-bidu tal-proġett, l-evalwazzjoni tal-prestazzjoni, it-trasferiment tat-teknoloġija u s-sistema ta 'servizz ta' promozzjoni tat-teknoloġija, li tgħaqqad riċerka bażika u applikata biex tmexxi l-industrija moderna tal-goji berry lejn mudell dipendenti fuq il-progress teknoloġiku u benefiċċji industrijali mtejba ġenerali.
