L-estratt tat-tadam huwa ingredjent attiv naturali estratt mill-frott matur tal-pjanta tat-tadam fil-familja Solanaceae. Il-komponent ewlieni tiegħu huwa Lycopene (formula kimika C40H56, magħrufa wkoll bħala Lycopene), u fih ukoll aċidu kloroġeniku, aċidu maliku, aċidu ċitriku, adenina u komponenti oħra. Din is-sustanza tappartjeni għall-familja tal-karotenojdi u hija fl-istess grupp bħal -karoten. Il-metodu ewlieni ta 'skoperta huwa HPLC, u jista' jiġi ppreparat permezz ta 'estrazzjoni ta' dijossidu tal-karbonju superkritiku u teknoloġija ta 'distillazzjoni molekulari, b'purità ta' 95% sa 98%. L-istruttura molekulari tagħha fiha 11-il bond doppju konjugat u 2 bonds doppji mhux-konjugati, u l-liposolubilità tagħha hija relatata mat-temperatura u l-purità.
L-abbiltà tal-lycopene li jneħħi l-ossiġnu singlet hija 100 darba dik tal-vitamina E u d-doppju tal--karotên. Jista 'jtejjeb il-funzjoni immuni tal-ġisem tal-bniedem, jinibixxi l-mutaġenesi, irażżan il-mogħdija ta' sinjalazzjoni NF-κB biex ittaffi l-infjammazzjoni intestinali, u timblokka ċ-ċiklu taċ-ċelluli tal-kanċer billi tirregola l--proteina p21 u tirregola 'l isfel-ċiklin B1. L-estratt huwa użat fl-ikel tas-saħħa u t-togħma tas-sigaretti, li jistgħu itaffu d-duħħan u jtejbu l-aftergustate ħelu. Is-suq globali jkopri prodotti ta 'kapsuli trab u likwidi, b'manifatturi ewlenin inklużi Kagome, ADAMA Agricultural Solutions, eċċ Estratt tat-tadam għandu applikazzjonijiet privattiva fil-qasam tat-tiswija tal-ħsara fid-DNA. Il-purità tal-estratt ippreparat minn teknoloġija ta 'estrazzjoni ta' CO₂ superkritika tista 'tilħaq aktar minn 98%, u l-bijodisponibilità hija msaħħa permezz tat-teknoloġija ta' inkapsulament nano-mikrokapsuli.
Il-manifatturi domestiċi jinkludu Fufeng Snort Biotechnology, COFCO Tunhe, Xinjiang Tianye u intrapriżi oħra. Il-prodotti jikkonformaw mal-istandards nazzjonali u għaddew mill-ittestjar HPLC. It-tbassir tal-kapaċità għas-suq Ċiniż mill-2025 sal-2031 jindika li l-iskala ġenerali tal-industrija se tkompli tespandi, b'applikazzjonijiet ta 'prodotti li jkopru addittivi tal-ikel, intermedji farmaċewtiċi, għalf u oqsma oħra.
lycopene, membru importanti tal-familja tal-karotenojdi, jista 'effettivament jinibixxi u jnaqqas l-inċidenza ta' kanċer tal-prostata, kanċer tal-utru, kanċer tal-frixa, kanċer tal-bużżieqa tal-awrina u kanċer tas-sistema diġestiva. L-effikaċja tagħha hija aktar sinifikanti minn dik tal--karotên u -karotên. Fl-1989, ir-riċerka sabet li l-estratt tat-tadam kien l-aktar effett waħdieni tal--linja tal-ossiġnu fost il-karotenojdi kollha (inkluż il-beta-karotên). L-estratt tat-tadam għandu kapaċità antiossidant qawwija ħafna, li huwa 100 darba dik tal-vitamina E u aktar mid-doppju tal-beta-karotên.
Il-funzjonijiet fiżjoloġiċi superjuri u l-effetti kontra l--kanċer tal-estratt tat-tadam qalgħuha t-titlu ta' "il-favorit il-ġdid tal-prodotti għall-kura tas-saħħa fis-seklu 21". Għandu spazju estensiv ta 'żvilupp f'oqsma bħall-mediċina u l-kura tas-saħħa, addittivi ta' l-ikel, kożmetiċi, u koloranti ta 'l-ikel. Aċidu maliku, aċidu ċitriku, adenine, trigonellin, kolin u ammont żgħir ta' tomatine ġew iżolati.
