Deskrizzjoni tal-Prodotti

High Purity Malt Extract huwa komponent naturali estratt mix-xgħir tax-xgħir. Il-proċess tal-produzzjoni tiegħu jinvolvi tgħaffiġ, idroliżi enżimatika, filtrazzjoni, konċentrazzjoni, tnixxif bil-vakwu u tnixxif mill-ġdid, u fl-aħħar mill-aħħar jifforma trab isfar ċar għal kannella. Għandu aroma naturali pura tal-qamħ, solubilità eċċellenti, tessut fin, valur nutrittiv għoli u valur miżjud għoli tal-prodott. L-estratt tax-xgħir huwa rikk fi proteini, vitamina E, aċidu foliku u minerali varji bħal kalċju, ram, ħadid, manjesju, potassju u żingu.Fih ukoll fibra tad-dieta solubbli, glukożju, maltożju, oligosakkaridi, peptidi proteini ta 'molekula żgħira u diversi aċidi amminiċi essenzjali u mhux -essenzjali. Fih ukoll polysaccharides attivi - -glucan u tocopherol. L-estratt tal-malt jinħall fl-ilma iżda ma jinħallx f'solventi organiċi bħall-etanol u l-aċetun.

Speċifikazzjoni

Isem tal-Prodott	Trab tal-Estratt tal-Malt
Isem ieħor	Estratt tax-Xgħir tax-Xgħir, Trab tax-Xgħir
Dehra	Trab isfar kannella
Parti Użata	Malt
Speċifikazzjoni	10:1
Grad	Grad tal-ikel
Applikazzjoni	Supplimenti tas-Saħħa
Daqs tal-malji	80 malja
MOQ	1KG
Żmien kemm idum tajjeb	24 xahar

COA

ANALIŻI	SPEĊIFIKAZZJONI	RIŻULTATI
Dehra	Trab kannella	Jikkonforma
Riħa	Karatteristiku	Jikkonforma
Tastjat	Karatteristiku	Jikkonforma
Assaġġ	10:1	Jikkonforma
Analiżi għarbiel	100% jgħaddu 80 malji	Jikkonforma
Telf fuq Tnixxif	5% Max	1.02%
Irmied sulfatat	5% Max	1.3%
Estratt Solvent	Etanol u Ilma	Jikkonforma
Metall Tqil	5ppm Max	Jikkonforma
Kif	2ppm Max	Jikkonforma
Solventi Residwu	0.05% Max.	Negattiv
Mikrobijoloġija
Għadd totali tal-Pjanċi	1000/g Max	Jikkonforma
Ħmira u Moffa	100/g Max	Jikkonforma
E.Coli	Negattiv	Jikkonforma
Salmonella	Negattiv	Jikkonforma

Funzjoni

L-estratt tax-xgħir fih amylase u protease naturali, li jistgħu jgħinu lill-ġisem tal-bniedem ikisser il-lamtu u l-proteini, itejjeb id-diġestjoni u jnaqqas il-piż fuq l-istonku u l-imsaren.
L-estratt tax-xgħir jista 'jtejjeb it-togħma u l-kulur tal-ikel. Għandu aroma tax-xgħir u togħma ħelwa, u jista 'jissostitwixxi xi zokkor u aġenti ta' taħwir.
Fiha polifenoli u flavonoids, li għandhom effetti antiossidanti u protettivi fuq iċ-ċelloli.
L-oligosakkaridi fil-malt huma ta 'benefiċċju għat-tkabbir ta' batterji ta 'benefiċċju fl-imsaren u biex jirregolaw l-imsaren.

Applikazzjoni

Fil-qasam tal-ikel u x-xorb, jista 'jiġi miżjud mal-ħobż, gallettini u kejkijiet, li jistgħu jtejbu t-togħma, il-kulur u l-aroma tal-ikel, u jestendu wkoll il-ħajja fuq l-ixkaffa. Jista' jsir ukoll f'ħalib tax-xgħir, xorb ibbażat fuq il--pjanti, ħelu, ċereali u ikel tat-trabi, eċċ.

Fil-qasam tal-prodotti tas-saħħa, jista 'jsir prodotti biex jgħinu d-diġestjoni u jtejbu l-aptit, jew prodotti tas-saħħa għan-nutrizzjoni sportiva u s-suppliment tal-enerġija.

Huwa aktar adattat għal nies li huma fiżikament dgħajfa, atleti, anzjani u tfal għal supplimenti nutrizzjonali.

Il-malt huwa wkoll materja prima għall-birra u l-whisky. Huwa spiss użat fil-birra ta 'zalza tas-sojja u ħall.