Green Tea Estratt Te Polifenoli

Estratt tat-te aħdar Il-polifenoli tat-te huwa estratt mill-weraq tal-pjanta tat-te, inklużi l-weraq tat-tè aħdar, tè iswed u tè oolong. It-te aħdar għandu kontenut relattivament għoli ta 'polifenoli tat-te, għalhekk jissejjaħ ukoll estratt tas-siġra tat-te. L-ingredjenti attivi ta 'dan l-estratt jinkludu polyphenols, catechins u EGCG. Minħabba l-proprjetajiet antiossidanti tiegħu, l-estratt tat-tè aħdar huwa preservattiv naturali tajjeb ta 'l-ikel u suppliment għas-saħħa, u jista' jintuża wkoll bħala addittiv fix-xorb u l-kożmetiċi. Il-polifenoli tat-te huma l-komponent ewlieni tal-estratt tat-te aħdar, magħruf ukoll bħala polifenoli tal-vitamina, li huma klassi ta 'komposti aromatiċi kkondensati, inklużi flavanols, anthocyanins, flavonoids, flavonols u aċidi fenoliċi, li jappartjenu għas-sitt kompost. Fosthom, il-katekini huma l-aktar importanti, u jammontaw għal 60% - 80% tal-polifenoli totali fit-tè. Li jmiss huma flavonoids, u l-kontenut ta ' sustanzi fenoliċi oħra huwa relattivament baxx. Il-polifenoli tat-te huma wieħed mill-komponenti ewlenin li jikkostitwixxu l-kulur u l-aroma tat-tè, u huma wkoll wieħed mill-komponenti ewlenin b'benefiċċji għas-saħħa fit-tè. Il-polifenoli tat-te huma t-terminu ġenerali għal sustanzi polifenoliċi fit-tè, li huwa trab amorfu kannella, solubbli faċilment fl-ilma, solubbli fl-etanol, metanol, propanol, aċetat etiliku, u li ma jinħallx fil-kloroform. Il-kontenut tal-polifenoli tat-te fit-tè aħdar huwa relattivament għoli, u jammonta għal 15% - 30% tal-massa tiegħu. L-theanine huwa aċidu amminiku li jinsab fit-tè. Għalkemm it-te huwa l-aktar sors tad-dieta komuni ta' L-theanine, L{-theanine jagħti lit-te aħdar tradizzjonali r-ragħwa rikka u t-togħma unika tiegħu, u jista' jkun ukoll waħda mir-raġunijiet għaliex it-tè aħdar għandu benefiċċji għas-saħħa. Il-polifenoli tat-te aħdar (GTP), magħrufa wkoll bħala komposti antiossidanti, polifenoli tal-vitamini jew antiossidanti, huma klassi ta 'komposti fenoliċi polyhydroxy kumplessi fit-tè. Huma magħmulin minn aktar minn 30 tip ta 'sustanzi fenoliċi, li fosthom il-katekini huma l-komponenti ewlenin. GTP huwa l-komponent kimiku ewlieni b'benefiċċji għas-saħħa fit-tè.

Estratt tat-tè aħdar Il-polifenoli tat-te għandhom effett antiossidant qawwi, jipproteġu l-pigmenti u l-vitamini fl-ikel, li jippermettu lill-ikel iżomm il-kulur oriġinali u l-livell nutrittiv tiegħu għal perjodu itwal ta 'żmien. Jistgħu effettivament jipprevjenu t-taħsir ta 'l-ikel u żjut li jittieklu, jeliminaw irwejjaħ, u fil-fatt, ħafna mill-effetti tat-tè huma dovuti għall-polifenoli tat-te fih. It-te jista 'jiġi ppreservat għal żmien twil mingħajr ma jitħassru, li hija xi ħaġa li weraq oħra, weraq tal-ħxejjex u fjuri ma jistgħux jiksbu. Meta l-polifenoli tat-te jiġu miżjuda ma 'ikel ieħor, jistgħu jestendu l-perjodu tal-ħażna, jipprevjenu l-ikel milli jisparixxi, itejbu l-istabbiltà taċ-ċelluloża, jipproteġu b'mod effettiv diversi nutrijenti fl-ikel, pereżempju, iż-żieda ta' polifenoli tat-te ma '-pasti u prodotti tal-ħalib mhux biss jistgħu jżommu t-togħma oriġinali tagħhom, jipprevjenu t-taħsir, jestendu l-perjodu ta' freskezza, inibixxu l-ikel u jestendu l-ħajja tal-batterja tagħmel it-togħma iġjeniċi. Il-polifenoli tat-te jistgħu wkoll jintużaw biex jippreparaw te togħma tal-frott-, tè tal-lumi u xorb ieħor, jinibixxu d-degradazzjoni u l-qerda ta 'diversi vitamini bħal VA u VC fil-ħalib tas-sojja, ilma tas-soda, meraq tal-frott u xorb ieħor, u b'hekk jiżguraw in-nutrijenti varji fix-xorb. L-użu ta 'polifenoli tat-te fuq frott u ħxejjex friski jista' jinibixxi r-riproduzzjoni tal-batterja, iżomm il-kulur oriġinali tal-frott u l-ħxejjex, u jikseb l-iskop ta 'preservazzjoni u kontra l--korrużjoni. Il-polifenoli tat-te għandhom effett preservattiv tajjeb fuq il-laħam u l-prodotti pproċessati tiegħu, u jistgħu jeliminaw irwejjaħ u rwejjaħ tal-ħut, jipprevjenu l-ossidazzjoni u t-telf tal-kulur. Iż-żieda ta 'polifenoli tat-te maż-żejt li jittiekel tista' tipprevjeni u idewwem l-awto-ossidazzjoni u d-dekompożizzjoni ta 'aċidi grassi mhux saturati, u b'hekk tevita l-bidla fil-kwalità u t-taħsir taż-żejt, u testendi l-perjodu tal-ħażna taż-żejt b'aktar minn darbtejn.

Estratt tat-te aħdar Il-polifenoli tat-te jistgħu jeliminaw b'mod qawwi r-radikali ħielsa li jagħmlu ħsara u jtejbu l-attività tal-enzimi fil-ġisem tal-bniedem, u b'hekk jeżerċitaw l-effett li jipprevjenu u jittrattaw mutazzjonijiet tal-kanċer. Il-polifenoli tat-te huma ta 'benefiċċju għall-prevenzjoni u t-trattament awżiljarju ta' diversi kanċers bħal kanċer gastriku u kanċer intestinali. Il-polifenoli tat-te għandhom rwol importanti fil-metaboliżmu tax-xaħam tal-bniedem, speċjalment il-catechins ECG u EGC fil-polifenoli tat-te u l-flavonoids tat-te. Il-polifenoli tat-te għandhom effett inibitorju qawwi fuq l-attività tal-konverżjoni tal-enzimi, u b'hekk ikollhom l-effett li jbaxxu jew iżommu pressjoni tad-demm stabbli, u jnaqqsu wkoll il-livelli taz-zokkor fid-demm, u b'hekk jipprevjenu u jittrattaw id-dijabete b'mod effettiv. Il-polifenoli tat-te għandhom l-effett li jinibixxu l-produzzjoni ta 'lipidi ossidizzati, jeliminaw spażmi vaskulari, iżidu d-dijametru effettiv tal-vini tad-demm, u jbaxxu l-pressjoni tad-demm permezz ta' vażodilatazzjoni, u b'hekk jipprevjenu b'mod effettiv puplesija ċerebrali. Il-polifenoli tat-te jirregolaw l-attività tal-immunoglobulini, indirettament itejbu l-immunità ġenerali tal-ġisem tal-bniedem, fatturi anti-rewmatiċi, effetti antibatteriċi u antivirali. Jistgħu jinibixxu reazzjonijiet allerġiċi kkawżati minn fatturi attivi, u għandhom effetti terapewtiċi sinifikanti fuq mard allerġiku bħall-ażma. Il-polifenoli tat-te għandhom effetti anti-infjammatorji fuq il-lipidi ossidattivi, jistgħu jeliminaw spażmi vaskulari, iżidu d-dijametru effettiv tal-vini tad-demm, u jbaxxu l-pressjoni tad-demm permezz ta 'vasodilatazzjoni, u b'hekk effettivament jipprevjenu puplesija ċerebrali. Il-polifenoli tat-te jistgħu jirregolaw l-attività tal-immunoglobulini, jaċċelleraw il-peristalsi intestinali biex jiksbu l-effett tat-trattament tal-istitikezza, jippromwovu l-assorbiment tal-vitamina Ċ fil-ġisem tal-bniedem, u jipprevjenu u jittrattaw b'mod effettiv l-iskorbutu. Barra minn hekk, il-polifenoli tat-te għandhom effetti kbar fuq il-kura tas-saħħa. Jistgħu jipprevjenu t-tixjiħ, għandhom effetti anti-tossiċi fuq melħ tal-metall tqil u avvelenament alkalojdi, u komposti tal-polifenoli tat-te jistgħu joqtlu lactobacilli u batterji karies oħra fix-xquq tas-snien, għandhom l-effett li jinibixxu l-attività tal-glukożju polimerażi, sabiex il-batterji ma jistgħux joqgħodu fuq is-snien, jinterrompu b'mod effettiv il-proċess ta 'decay tas-snien. Ikel tal-proteini li jibqa 'fil-xquq tas-snien isir is-sottostrat għall-proliferazzjoni ta' batterji patoġeniċi, il-polifenoli tat-te jistgħu joqtlu tali batterji. Il-polifenoli tat-te jistgħu jtejbu l-peristalsi tal-passaġġ diġestiv, jipprevjenu l-okkorrenza ta 'mard tal-organi diġestivi. Barra minn hekk, il-komposti tal-polifenoli tat-te jistgħu jitwaħħlu fi stat ta 'film mal-feriti tal-istonku, u jipproteġu l-wiċċ tal-ulċera. Il-polifenoli tat-te huma sustanzi solubbli fl-ilma-. L-użu tiegħu biex taħsel il-wiċċ jista 'jneħħi l-grass tal-wiċċ, jikkonstrinġi l-pori, ikollu effetti diżinfettanti, sterilizzanti, anti-tixjiħ, tnaqqis tal-ħsara mir-radjazzjoni ultravjola fid-dawl tax-xemx fuq il-ġilda, eċċ. Il-polifenoli tat-te jistgħu jimblukkaw ir-raġġi ultravjola u jeliminaw ir-radikali ħielsa indotti mir-raġġi ultravjola, u b'hekk jipproteġu l-funzjoni normali taċ-ċelluli tal-melanocyte, jinibixxu l-formazzjoni ta 'melanin. Fl-istess ħin, jinibixxu l-ossidazzjoni tal-lipidi, inaqqsu l-pigmentazzjoni.