2,6-Di-tert-butil-4-methylphenol

L-isem alternattiv għal 2,6-Di-tert-butil-4-methylphenol huwa BHT. Il-formula molekulari tagħha hija C₁₅H₂₄O. Mill-istruttura molekulari, 2,6-Di-tert-butil{-4-methylphenol jappartjeni għal struttura fenolika mfixkla tipika. Il-gruppi idroksil fenoliċi fuq iż-żewġ naħat huma protetti minn gruppi tert-butil. Din l-istruttura speċjali tagħmel il-gruppi hydroxyl stabbli ħafna fl-attività, li jistgħu jaqbdu b'mod effiċjenti radikali ħielsa ta 'ossidazzjoni fis-sistema u jtemmu r-reazzjoni tal-katina ta' ossidazzjoni, filwaqt li ma jgħaddux faċilment minn falliment ta 'awto-ossidazzjoni. Huwa wieħed mill-antiossidanti ewlenin l-aktar użati u versatili fl-industrija attwali. F'temperatura tal-kamra, 2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol jidher bħala trab kristallin abjad. Il-grad ta 'purità għolja għandu kulur abjad pur, kristalli uniformi, porożità tajba tat-trab, u dispersibbiltà eċċellenti. M'għandha kważi l-ebda riħa, biss residwu riħa ħafifa fenolika żgħira ħafna. BHT huwa antiossidant tipiku li jinħall fiż-żejt. Il-karatteristiċi tas-solubilità tiegħu huma kompatibbli mal-biċċa l-kbira taż-żjut u s-sistemi organiċi. Huwa kompletament insolubbli f'sistemi milwiema bħall-ilma, gliċerol, u propylene glycol; jinħall faċilment f'solventi organiċi bħal etanol, aċetun u etere.

BHT jista 'malajr jaqbad ir-radikali ħielsa ossidattivi fis-sistema, jinterrompi r-reazzjoni tal-katina ossidattiva, u jipprevjeni problemi bħal snien taż-żejt, telf ta' ingredjenti attivi, u tixjiħ u deterjorazzjoni tal-materjal mis-sors. B'differenza mill-antiossidanti ordinarji, jista 'jagħmel l-attività antiossidant aktar stabbli u l-perjodu ta' azzjoni itwal, b'mod effettiv idewwem ir-rata ta 'deterjorazzjoni tal-prodott, kulur, u l-ġenerazzjoni ta' rwejjaħ, u testendi b'mod sinifikanti l-ħajja fuq l-ixkaffa u l-ħajja tas-servizz ta 'diversi prodotti finali.

BHT għandu stabbiltà termali eċċellenti u jista 'jiflaħ il-biċċa l-kbira tal-kundizzjonijiet industrijali tal-ipproċessar ta' temperatura għolja-. Ma jipproduċix sustanzi ta 'ħsara waqt proċessi bħal estrużjoni tal-gomma u tal-plastik, taħlit taż-żejt, u produzzjoni ta' emulsifikazzjoni ta '-temperatura għolja. Jista 'jipprevjeni l-materjal milli jisfar, fraġilità, u degradazzjoni tal-prestazzjoni waqt produzzjoni ta' temperatura għolja-, u jiżgura wkoll l-istabbiltà tal-prodott lest f'ambjenti ta 'espożizzjoni fit-tul-temperatura għolja u dawl-, u jsolvi ħafna problemi komuni bħall-falliment ta' addittivi f'temperaturi għoljin u kompatibilità fqira.

Il-formula tal-prodott għandha firxa estremament wiesgħa ta 'inklussività u tista' tiġi kkombinata b'mod stabbli mal-maġġoranza l-kbira tas-sistemi żejtnija, materjali polimeri, u sistemi addittivi. Jista 'jintuża wkoll flimkien ma' BHA, ester propil tal-aċidu galliku, stabilizzaturi tad-dawl, antiossidanti awżiljarji, eċċ., biex jiffurmaw sistema antiossidant kompost, li jikseb effett protettiv ta '1+1 > 2, u jissodisfa r-rekwiżiti ta' riċerka u produzzjoni ta 'diversi formulazzjonijiet kumplessi.

BHT, bħala antiossidant ta' grad ta' ikel konformi universalment-, huwa użat ħafna fi prodotti bħal żjut li jittieklu għall-annimali u l-pjanti, ġewż u frott imnixxef, u prodotti moħmija. Jista 'jestendi b'mod sinifikanti l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel.

Fl-oqsma tal-kura personali u l-kożmetiċi, BHT huwa komunement użat f'żjut essenzjali, kremi għall-kura tal-ġilda, lozjonijiet, prodotti tal-għamla, u formuli żejtnija għall-kura tax-xagħar biex itejbu l-istabbiltà tal-ħażna u l-perjodu ta 'użu tal-kosmetiċi, u huwa mhux-irritanti, adattat għal kull tip ta' formulazzjonijiet ħfief.

Fil-qasam industrijali, BHT huwa l-qalba kontra l--aġent tat-tixjiħ u l-istabbilizzatur tas-sħana għall-prodotti tal-plastik, tal-gomma u tar-reżina, u huwa adattat għal diversi materjali molekulari għolja- bħal polietilene, gomma naturali u gomma sintetika.